丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

晨起照例张望气温，昨日还在20度支配，暖热宜东说念主，怎的一下就掉到10度，刮起猎猎寒风了？

算算日子，心下明了，底本是大寒到了。

二十四气节中的临了一个气节，有了小寒的预报在前，并不以为难堪。

今天莫得太多安排，淳厚穿好羊毛衫和厚外衣，到茶馆喝茶。

烧上一壶水，跟着水声喧腾，身子也暖和了。

此时再脱下外衣，省心坐在茶桌前沏茶、品茶。

莫得试茶的任务，喝起茶来更松快些。

手里捧一杯热茶，期待阳光穿过云层照进屋内，也期待立春和紧随后来的新年。

思到春天，最期待的，即是太姥峻岭茶园再行泛出新绿。

比及万物复苏，气温回暖，就又不错采春茶了。

日子每时每刻，岁月流转，茶桌上的茶也常喝常新。

本日大寒，就给茶友们推选三款符合现下饮用的好茶，越喝身体越暖和。

《2》

推选一：岩茶肉桂。

小寒到大寒这段日子，是一年中最冷的时节。

在莫得暖气的南边，无论室内室外，冷气齐往骨头缝里钻。

这种时辰，喝一泡香醇又劲说念的肉桂，驱寒暖身的恶果尤其权贵。

优质的正岩肉桂，桂皮香辛锐且极具穿透力。

当那股记号性的香气，带开花香、果香等一众香气升腾起来，茶汤还没喝到口中，精神就先随之一振了。

若不堤防着凉伤风，感觉、味觉齐变得鲁钝，一泡味说念浓郁的肉桂茶汤也能匡助茶友们通窍醒神、激越精神。

何况，喝肉桂不一定要喝极浓郁的桂皮香。

各式果香肉桂，亦然茶圈中杰出讨喜的存在。

举例，2025蜜桃香马头岩肉桂。

正岩山场马头岩产出的蜜桃香肉桂，揭盖散出的第一缕香气不是木质香，不是桂皮香，而是崭新软糯的奶油香。

再闻，马头岩肉桂记号性的中药香爽朗飘来。

细品茶汤，预感之中的稠糯润滑，含着浅浅的桂皮香，却不见蜜桃香的陈迹。

但从第二冲启动，一切就不同了。

丰腴鼓胀的蜜桃香涌了出来，是多汁的、烤桃子的气味。

稠滑的汤水中，亦然果香占了优势。

凉爽的气节里，符合多喝些果香清芬的茶，用这醇柔的味说念犒劳我方。

《3》

推选二：郊外冬片。

大寒时节，不仅冷，还干燥。

一天不涂身体乳，行为就干得起皮。待在暖气房里的茶友，更容易感觉口干舌燥、精神昏千里。

若要缓解干燥，推选茶友们喝郊外冬片。

所谓郊外冬片，其实就是冬季采摘下来的郊外白茶叶片。

因为野生野长，无东说念主管束，茶树只可在阴毒的当然界中拚命继承营养，以求糊口。

因此，郊外白茶天生自带一股野劲。

2024郊外冬片《金砖》，就是一款极具狂野之气的郊外白茶。

揭盖闻香，扑面而来的是专属郊外冬片的，老植物纤维的鉴定气韵。

颇有一种“大漠孤烟直，长河落日圆”的雄健飘渺。

但当盖香中调扬起，目下的边塞自得，就立马换成了深林中的竹香小院。

竹叶香、粽叶香轻轻袭来，让清透的茶汤有了玉石般的温润质感。

浅啜茶汤，开头感受到的，是清润、轻柔。

茶汤在口中有形骸似地动荡，将味说念物资带往口腔各处，坐窝缓解了口腔的干燥。

将汤水咽下，津液接替它接续滋补口腔，回甘也迅速透露。

郊外冬片中丰富的营养，能很好地滋补身体，一扫行为和头脑的邋遢感。

在高楼林立的城市里喝它，就是为我方开了一扇通向辽阔山野的窗。

《4》

推选三：红茶。

冬天的必喝茶单里，饱和少不了红茶。

红茶温和、温润，果真符合所有东说念主喝。

历程全发酵后，红茶性质和睦，不挑体质，对肠胃也很友好。

在需要温养的冬季，喝一杯香甜柔软的红茶，是再应景不外的事了。

各式红茶中，私以为《银骏眉》更能与大冷天气搭配。

2025桐木红茶《银骏眉》，因为芽头差了一些些，只可屈居银骏眉之位。

在阛阓上，其他东说念主可齐是把它当金骏眉来卖的。

银骏眉的花香，是极为浓郁馥郁的。

各式不同的花香集聚在所有，能分得清档次，却叫不出名字。

盖上温度降下后，花蜜香和果香又启动崭露头角，让东说念主思起《甄嬛传》中的一句台词：

“真叫闻之欲醉呢。”

等不足了，赶紧喝一口茶汤，丰腴的味说念厉害地恢复了期待，又鲜又香，无比稠润。

香软的茶汤果真不需要吞咽，便柔软地滑入喉中。

饮后十来分钟，唇齿之间依旧芳醇盈盈。

天冷时来上这么一杯，如何会不欣慰？

《5》

大寒已至，在一年中最冷的时辰，茶友们也该慢下来了。

贫苦、握念，齐先轻轻放下。

然后泡一杯热茶，慰劳梗阻了一年的我方。

小区近邻的梧桐最近剪了旧枝，果决在为开春作念准备。

我们也该削弱面目，逸以待劳了。

与茶相伴，沉稳闲适地过完这残冬，春日的暖风也就吹来了。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉云开体育，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年还是累计撰写跳跃6000多篇原创著述。